Tag: zucchine

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

Le rotelle di zucchine fritte in pastella sono un altro modo sfizioso per gustare le zucchine. Possono accompagnare un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto.

ZUCCHINE FRITTE DORATE E CROCCANTI

ZUCCHINE FRITTE DORATE E CROCCANTI

Zucchine fritte dorate e croccanti, talmente sfiziose che creano dipendenza. Solo tre ingredienti per un piatto che vi conquisterà.

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI

Gli spaghetti di zucchine con gamberi sono un piatto leggero, veloce e per tutte le stagioni. Croccanti zucchine che si arrotolano come spaghetti, con dolcissimi gamberi. Il tutto vivacizzato da un pizzico di peperoncino e profumato da una nota di limone.

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

Bastano due zucchine e una patata per uno stuzzicante antipasto!

ZUCCHINE FRITTE CON FARINA DI RISO

ZUCCHINE FRITTE CON FARINA DI RISO

Zucchine fritte con la farina di riso. Ottime come antipasto o contorno, perfette per chi non tollera la farina bianca e per chi segue la dieta vegana.

ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE E FORMAGGIO

ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE E FORMAGGIO

Gustose zucchine ripiene di carne e farcitura di formaggio a pasta filata che farà capolino ad ogni boccone

VULCANI DI COUS COUS E CREMA DI PEPERONI

VULCANI DI COUS COUS E CREMA DI PEPERONI

INGREDIENTI   (per 4 stampini) 3 zucchine scure e grandi 1 carota 1 pomodoro 2 peperoni 1 scalogno 1 spicchio d’aglio intero peperoncino q.b. (facoltativo) olio sale pepe 8 cucchiai di cous cous PROCEDIMENTO   Arrostite 1 peperone e spellatelo. Fatelo saltare in padella con 

FAZZOLETTI DI PASTA SFOGLIA FARCITI

FAZZOLETTI DI PASTA SFOGLIA FARCITI

Che meraviglia la pasta sfoglia, permette di realizzare in poco tempo tante ricette fantasiose e invitanti. Consiglio sempre di tenerne un rotolo pronto in frigo, per dare sfogo alla fantasia anche quando si ha poco tempo per cucinare (o non si ha voglia di farla