FINTO SUSHI DI FILETTO DI MERLUZZO
Finto sushi di filetto di merluzzo, un piatto ispirato alla cucina giapponese ma cucinato all’italiana. Fresco filetto di merluzzo avvolto in foglie di verza e insaporito da una appetitosa salsina.
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TACOS DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Visto che ormai possiamo approfittare delle melanzane tutto l’anno, prepariamo questi appetitosi TACOS DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA. Semplici da preparare.
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI
Gli spaghetti di zucchine con gamberi sono un piatto leggero, veloce e per tutte le stagioni. Croccanti zucchine che si arrotolano come spaghetti, con dolcissimi gamberi. Il tutto vivacizzato da un pizzico di peperoncino e profumato da una nota di limone.
FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO
Il fritto è sempre sfizioso e buonissimo, ma con la farina di riso è ancora più croccante e leggero.
