FETTUCCINE RICCE CON ASPARAGI PISELLI E SPECK
Approfittiamo delle verdure di stagione per preparare una salsa leggera per queste fettuccine ricce.
Tag: primo piatto
MACCARONI CASARECCI AL SUGO DI FUNGHI
Maccaroni casarecci al sugo di funghi porcini secchi per un piatto semplice dal sapore rustico.
FUSILLI LUNGHI CON CREMA D’UOVO PISELLI E PANCETTA AFFUMICATA
Decisamente goduriosi questi fusilli lunghi con crema d’uovo piselli e pancetta affumicata, un piatto super ricco.
CUORI DI POLENTA AL RAGÙ DI SALSICCIA
Cenetta romantica, gustosa ed economica? Questi cuori di polenta al ragù di salsiccia sono per voi!
SPIGHE DI PASTA ALL’UOVO ALLA SALSA DI POMODORINI
Un piatto che ci ricorda l’estate, queste spighe di pasta all’uovo con salsa di pomodorini al profumo di basilico.
CAPPELLACCI CON CASTAGNE E SPECK AL BURRO E SALVIA
Cappellacci con castagne e speck al burro e salvia con un ripieno di ricotta per un piatto autunnale dal sapore delicato e avvolgente.
BUCATINI ALLA CARRETTIERA
Una salsa semplice preparata a crudo fa di questi bucatini alla carrettiera un piatto dal sapore deciso e veloce da preparare.
GRAMIGNA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI
Gramigna con salsiccia e funghi porcini. Un simpatico formato di pasta impreziosito da una salsa ricca e saporita.
COUS COUS CON COZZE E VERDURE
Il cous cous è un tipo di pasta molto versatile e pratico da utilizzare. Preparate questo cous cous con cozze e verdurine e sentirete che bontà.
RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO
Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.
TRIPPA FINTA ALLA ROMANA
Se non vi piace la trippa ma il suo condimento sì, allora gustatevi questa trippa finta alla romana. A prima vista ingannerà anche il cuoco più esperto!
ZUPPA DI CECI E BROCCOLI CON PANE TOSTATO
Le minestre e le zuppe sono degli ottimi comfort food per scaldarci nella stagione invernale, come questa zuppa di ceci e broccoli con pane tostato.
RISOTTO CON LA ZUCCA E FUNGHI PORCINI
Un gustoso risotto con zucca e funghi porcini dal sapore ricco e avvolgente.
