POLPETTE DI VERZA SU CREMA DI CAROTE
Gustose polpette di verza su crema di carote, croccanti fuori e con un cuore filante di mozzarella affumicata.
Gustose polpette di verza su crema di carote, croccanti fuori e con un cuore filante di mozzarella affumicata.
Polpette di pane e pecorino in umido per un piatto gustosissimo rubato alla cucina povera contadina di una volta.
Seppia in insalata per un secondo piatto fresco, leggero e dal delicato sapore di mare. Ottima anche come antipasto.
Filetti di baccalà in crosta di patate, un piatto semplice, saporito e che si prepara in un attimo.
Una preparazione insolita ma molto semplice per questi involtini di speck fagiolini scamorza su salsa di pomodoro.
Il baccalà in salsa di pomodorini capperi e olive è un piatto semplice e appetitoso dal sapori mediterraneo.
Simpatici e sfiziosi finger food di zucchine risotto e pomodoro profumati al basilico e ideali per aperitivi e buffet.
Sfiziose e croccanti chips di carote per aperitivo aromatizzate con paprika e aromi vari. Molto semplici da fare.
Un po’ di salsa di arrosto e altri semplici ingredienti, come pomodoro e panna, ed ecco pronte delle gustose penne al velluto.
Semplici e gustose frittatine con asparagi prosciutto cotto e formaggio per una cena o un pranzo ricco di sapore e colorato.
Fusilloni alla carbonara rivisitata con i piselli, per un piatto della tradizione molto gustoso e cremoso, ammorbidito dalla presenza dei dolcissimi pisellini.
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
I pomodori super gratinati sono un ottimo piatto, economico e molto sfizioso. Provate la mia ricetta!
Appetitose cosce di pollo con pomodorini capperi e rosmarino, con un sughetto che predispone ad una bella scarpetta.
I muffin non sono solo salati. Provate questi muffin con prosciutto cotto e verdure e sentirete che bontà! Buonissimi da soli, golosi con formaggi e salumi.
Un soffice e saporito plumcake salato con verdure, adatto a tutti, grandi e bambini.
Una gustosa alternativa alla solita frittata con i carciofi è questa omelette con carciofi e formaggio filante.
La zuppa di ceci e cavolo nero è un ottimo comfort food e un ricco piatto unico, arrichito da dadini croccanti e saporiti di polenta.
I cuori di pasta gamberi e rughetta sono un piatto semplice e molto gustoso, ideale per festeggiare la festa degli innamorati.
A San Valentino ogni cosa ha la forma di cuore, come i miei cuori di mozzarella in carrozza, caldi, croccanti e filanti,
Rendiamo la carne di tacchino più saporita e gustosa preparando delle deliziose polpettine di tacchino alla bolognese.
Macinato di pollo al posto del pane per questi tramezzini di pollo con prosciutto cotto e formaggio. Squisiti e filantissimi.
I legumi sono buonissimi e, dato che fanno molto bene, mangiamone in abbondanza! Cominciamo con questa zuppa di ceci con dadini di pane
Le mini parmigianine di zucchine sono un piatto molto appetitoso che possiamo preparare con esubero di zucchine fritte pastellate.
Rustico di prosciutto cotto ai formaggio. Bello, caldo, croccante e filante. Un piatto veloce che può risolvere la cena.
Le rotelle di zucchine fritte in pastella sono un altro modo sfizioso per gustare le zucchine. Possono accompagnare un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto.
Uno tra i piatti della tradizione italiana più famoso, più gustoso, più cucinato, che piace sempre a tutti!
I supplì filanti al cacio e pepe
son croccanti fuori, con un cuore filante e l’inconfondibile sapore del cacio e pepe. Vi conquisteranno.
L’hamburger alla Bismarck, per un panino insolito e sfizioso, con genuina carne di manzo, uovo e salsa ketchup o senape, da far invidia ai migliori fast food.
Zucchine fritte dorate e croccanti, talmente sfiziose che creano dipendenza. Solo tre ingredienti per un piatto che vi conquisterà.