FRITTATINE CON ASPARAGI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO
Semplici e gustose frittatine con asparagi prosciutto cotto e formaggio per una cena o un pranzo ricco di sapore e colorato.
Tag: pepe nero
FUSILLONI ALLA CARBONARA RIVISITATA CON PISELLI
Fusilloni alla carbonara rivisitata con i piselli, per un piatto della tradizione molto gustoso e cremoso, ammorbidito dalla presenza dei dolcissimi pisellini.
INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA
Involtini di petto di pollo con peperoni e scamorza per un secondo ricco e sfizioso. Un modo diverso e allegro per gustare il petto di pollo.
TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO
Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.
BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI
Bocconcini di pollo al curry con riso basmati, per un piatto unico ricco di sapore e profumato di spezie.
CAPONATA DI MELANZANE E PEPERONI
La caponata di melanzane e peperoni è un piatto che ci ricorda l’estate, dal sapore pieno e agrodolce, buona sia calda che fredda.
SPAGHETTONI ALLA CACIO E PEPE RIVISITATA
Spaghettoni alla cacio e pepe rivisitata su crema di broccoli per un piatto molto gustoso, che aggiunge note alla ricetta originale.
CASATIELLO SEMPLIFICATO DI GINETTA
Il casatiello semplificato di Ginetta è una specie di pane arricchito con salame, provolone e formaggio. Quella che vi propongo è una rivisitazione della tipica ricetta pasquale napoletana.
SBRICIOLATA DI PATATE CON MORTADELLA E SCAMORZA
La sbriciolata di patate con mortadella e scamorza è una torta rustica molto sfiziosa e adatta a tutti, anche ai celiaci.
TRECCINE GUSTO PIZZA
Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.
TORTA RUSTICA CON ASPARAGI SELVATICI
Con della semplice pasta brisée fatta in casa possiamo preparare una gustosa torta rustica con asparagi selvatici, che volendo possiamo sostituire con semplici asparagi.
NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO
Snack ideali per accompagnare un aperitivo o da sgranocchiare quando abbiamo un languorino.
POMODORI CON RISO E PATATE
Uno tra i piatti della tradizione italiana più famoso, più gustoso, più cucinato, che piace sempre a tutti!
SUPPLÍ FILANTI AL CACIO E PEPE
I supplì filanti al cacio e pepe
son croccanti fuori, con un cuore filante e l’inconfondibile sapore del cacio e pepe. Vi conquisteranno.
HAMBURGER ALLA BISMARCK
L’hamburger alla Bismarck, per un panino insolito e sfizioso, con genuina carne di manzo, uovo e salsa ketchup o senape, da far invidia ai migliori fast food.
INVOLTINI DI MELANZANE AL POMODORO
Deliziosi involtini di melanzane al pomodoro profumato di basilico e menta, un piatto colorato e molto appetitoso.
ALETTE DI POLLO FRITTE E CROCCANTISSIME
Alette di pollo fritte e croccantissime, irresistibili e super sfiziose, da far invidia ai migliori fast food.
POLENTA CON SALSICCE E SPUNTATURE
Un piatto gustoso, conviviale e perfetto per le giornate fredde è sicuramente la polenta con salsicce e spuntature.
SPAGHETTI AL CACIO E PEPE
Un piatto della tradizione romana conosciuto in tutto il mondo. Gli spaghetti a cacio e pepe sono un piatto semplice reso unico da 3 soli ingredienti.
SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI
Gli spaghetti di zucchine con gamberi sono un piatto leggero, veloce e per tutte le stagioni. Croccanti zucchine che si arrotolano come spaghetti, con dolcissimi gamberi. Il tutto vivacizzato da un pizzico di peperoncino e profumato da una nota di limone.
FAVE E CICORIA CON PEPERONI CRUSCHI
Crema di fave decorticate con cicoria saltata in padella con aglio, olio e peperoncino e crunchy di peperoni cruschi.
GNOCCHI ALLA GRICIA RINFORZATA
Gnocchi di patate alla gricia, rinforzata con salsiccia rosolata e crema di pecorino.
