Tag: pepe nero

Burger di Zucca Salsiccia e Patate

Burger di Zucca Salsiccia e Patate

È tempo di zucche e se non avete mai mangiato i burger con la zucca, cosa aspettate a leggere questa ricetta facile facile?

CRUSCANTUCCI DI GINETTA

CRUSCANTUCCI DI GINETTA

La mia versione dei Cruscantucci di Senise! Deliziosi per aperitivi e si preparano in poco tempo perché sono senza lievitazione!

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

Usiamo le foglie di verza per creare insolite lasagne o involtini!

CANNOLI CON CREMA DI FORMAGGIO E ALICI AL TARTUFO BIANCO

CANNOLI CON CREMA DI FORMAGGIO E ALICI AL TARTUFO BIANCO

Un foglio di pasta fillo, una crema al formaggio con alici al tartufo e l’aperitivo è servito!

MELANZANE IMBOTTITE

MELANZANE IMBOTTITE

Le avete provate in tutte le maniere, ma sono sicura che delle melanzane così non le avete mai assaggiate!

BURGER DI MELANZANE

BURGER DI MELANZANE

A casa non mangiano verdure o ortaggi? Trasformateli in sfiziosi burger e nessuno se ne accorgerà!

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

Voete una versione alternativa della parmigiana di melanzane? Mettetela in un cannolo e sentirete che crunch!

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

Avete mai mangiato un burger di riso? Beh provatelo e poi mi direte!

BURGER DI POLLO E BROCCOLI

BURGER DI POLLO E BROCCOLI

Se nascondiamo le verdure nei burger e poi li paniamo, nessuno si accorgerà di mangiarle!

CREPES CON FARINA DI CECI FARCITE

CREPES CON FARINA DI CECI FARCITE

Facciamo delle crepes farcite e goduriose senza usare le uova e la farina!

POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE

POLPETTE DI MELANZANE AL PROVOLONE

Le melanzane non vi piacciono? Trasformatele in polpette e vi conquisteranno!

PIZZA AL FORMAGGIO DI TERNI

PIZZA AL FORMAGGIO DI TERNI

Si chiama pizza al formaggio di Terni, ma non è una pizza!

SCALOPPINE DI POLLO CON POMODORINI E FORMAGGIO

SCALOPPINE DI POLLO CON POMODORINI E FORMAGGIO

Condite il petto di pollo come una pizza e sentirete che bontà!

SUPPLÌ AL TELEFONO

SUPPLÌ AL TELEFONO

Caldi, croccanti, rossi e filanti, ecco come sono i supplì al telefono!

STELLA DI PANINI MORBIDI

STELLA DI PANINI MORBIDI

Questo è l’unico centrotavola che non ingombra perché verrà mangiato!

POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA

POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA

Le temperature si abbassano? È tempo di polenta, il piatto conviviale per eccellenza!

SCALOPPINE DI POLLO AGLI AGRUMI

SCALOPPINE DI POLLO AGLI AGRUMI

Scaloppine agli agrumi per un piatto semplice, gustoso e sempre d’effetto.

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

La verza da sola non vi piace? Riempitela di ragù di salsiccia per questo gustoso sformatino!

TORTA RUSTICA CON SCAROLA SALSICCIA E SCAMORZA

TORTA RUSTICA CON SCAROLA SALSICCIA E SCAMORZA

Se vi piacciono le torte rustiche, provate questa con un ripieno di scarola salsiccia e scamorza.

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

INVOLTINI DI POLLO CON ZUCCHINE E CREMA DI FIORI

Zucchina, fiori e un po’ di pollo per un piatto gustoso e d economico.

FETTUCCINE RICCE CON ASPARAGI PISELLI E SPECK

FETTUCCINE RICCE CON ASPARAGI PISELLI E SPECK

Approfittiamo delle verdure di stagione per preparare una salsa leggera per queste fettuccine ricce.

ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI

ROTOLO RUSTICO CON VERZE E SALUMI

Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Pasta, uova, guanciale, pecorino e pepe nero sono gli ingredienti per i classici spaghetti alla carbonara.

PATATE A SPIRALE

PATATE A SPIRALE

Le patate a spirale sono un altro simpatico snack che possiamo accompagnare con le nostre salsine preferite insieme ad un aperitivo.

RUSTICO DI SFOGLIA CON PATATE SALCICCIA E MOZZARELLA

RUSTICO DI SFOGLIA CON PATATE SALCICCIA E MOZZARELLA

Un godurioso rustico che ci risolve velocemente un pranzo o una cena.

INVOLTINI DI VERZA IN UMIDO

INVOLTINI DI VERZA IN UMIDO

Facciamo gli involtini mettendo delle belle foglie di verza al posto della carne e guardate che invitante piatto viene fuori!

POLENTA CON VERZA E SALSICCIA

POLENTA CON VERZA E SALSICCIA

Un condimento insolito per questa polenta, con verza e salsiccia, per un piatto con meno grassi ma sempre gustoso.

SUPPLÌ ALLA CARBONARA

SUPPLÌ ALLA CARBONARA

Siamo abituati a mangiare la pasta alla carbonara, ma che ne dite di assaggiare questi supplì alla carbonara? Un’alternativa croccante e filante alla classica pasta!

TOZZETTI SALATI

TOZZETTI SALATI

Prepariamo in casa degli stuzzicanti tozzetti salati, perfetti per accompagnare l’aperitivo.

INVOLTINI DI MELANZANE SCIUÉ SCIUÉ

INVOLTINI DI MELANZANE SCIUÉ SCIUÉ

Per una cenetta veloce prepariamo dei semplici involtini di melanzane sciuè sciuè con prosciutto cotto e formaggio che possiamo cuocere in forno oppure in padella con un pochino d’olio.