Tag: parmigiano

BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE

BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE

Barchette di melanzane ripiene di vitella verdurine e mozzarella per un piatto unico ricco e gustoso.

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO

Gustosi bon bon di ricotta con maionese di pomodoro per un delizioso aperitivo.

GRAMIGNA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

GRAMIGNA CON SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

Gramigna con salsiccia e funghi porcini. Un simpatico formato di pasta impreziosito da una salsa ricca e saporita.

POLPETTINE FRITTE DI POLLO E ZUCCHINE

POLPETTINE FRITTE DI POLLO E ZUCCHINE

Morbide polpettine di pollo e zucchine per un gustoso piatto di stagione che farà felici grandi e bambini.

CARPACCIO DI ZUCCHINE

CARPACCIO DI ZUCCHINE

Un fresco carpaccio di zucchine semplice e veloce da fare per un gustoso piatto estivo.

FIORI DI ZUCCA RIPIENI COTTI AL FORNO

FIORI DI ZUCCA RIPIENI COTTI AL FORNO

Appetitosi fiori di zucca ripieni cotti al forno per una semplice e gustosa alternativa al classico fiore fritto.

RUSTICO CON RICOTTA SALMONE MOZZARELLA E ORTICA

RUSTICO CON RICOTTA SALMONE MOZZARELLA E ORTICA

Un gustoso rustico con ricotta, salmone, mozzarella e ricotta, sicuramente farà leccare i baffi ai vostri ospiti.

INVOLTINI DI SPECK FAGIOLINI SCAMORZA SU SALSA AL POMODORO

INVOLTINI DI SPECK FAGIOLINI SCAMORZA SU SALSA AL POMODORO

Una preparazione insolita ma molto semplice per questi involtini di speck fagiolini scamorza su salsa di pomodoro.

GNOCCHI AL BASILICO AI SAPORI MEDITERRANEI

GNOCCHI AL BASILICO AI SAPORI MEDITERRANEI

Un piatto della tradizione che tante volte prepariamo in casa. Gustiamoci allora questi gnocchi al basilico ai sapori mediterranei.

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

Zucchine a barchetta ripiene di prosciutto cotto e formaggio, gratinate in forno per un antipasto e secondo sfizioso.

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.

PARMIGIANA DI ZUCCHINE SEMPLICE E VELOCE

PARMIGIANA DI ZUCCHINE SEMPLICE E VELOCE

Gustosa e colorata parmigiana di zucchine semplice e veloce, molto saporita e con tanto formaggio filante.

POLPETTE DI POLLO CON I PEPERONI

POLPETTE DI POLLO CON I PEPERONI

Le polpette di pollo con i peperoni sono la rivisitazione di un gustoso piatto tipico della cucina italiana.

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.

MINI GATEAU DI PATATE

MINI GATEAU DI PATATE

Gustate caldi questi deliziosi mini gateau di patate con un cuore di prosciutto e mozzarella filante.

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.

CASARECCE CON  ZUCCA SALSICCIA E MONTASIO

CASARECCE CON ZUCCA SALSICCIA E MONTASIO

Il pasta matic ci consente di preparare tanti formati di pasta diveri e divertenti, come queste casarecce con zucca salsiccia e montasio.

PENNE AL VELLUTO

PENNE AL VELLUTO

Un po’ di salsa di arrosto e altri semplici ingredienti, come pomodoro e panna, ed ecco pronte delle gustose penne al velluto.

GNOCCHI AL COCCIO CON SUGO DI SPUNTATURE

GNOCCHI AL COCCIO CON SUGO DI SPUNTATURE

Se avete fatto buon sugo di spuntature, preparate questi gnocchi al coccio con formaggio e pecorino, un piatto molto godurioso.

INVOLTINI DI MELANZANE SCIUÉ SCIUÉ

INVOLTINI DI MELANZANE SCIUÉ SCIUÉ

Per una cenetta veloce prepariamo dei semplici involtini di melanzane sciuè sciuè con prosciutto cotto e formaggio che possiamo cuocere in forno oppure in padella con un pochino d’olio.

FRITTATINE CON ASPARAGI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

FRITTATINE CON ASPARAGI PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Semplici e gustose frittatine con asparagi prosciutto cotto e formaggio per una cena o un pranzo ricco di sapore e colorato.

FUSILLONI ALLA CARBONARA RIVISITATA CON PISELLI

FUSILLONI ALLA CARBONARA RIVISITATA CON PISELLI

Fusilloni alla carbonara rivisitata con i piselli, per un piatto della tradizione molto gustoso e cremoso, ammorbidito dalla presenza dei dolcissimi pisellini.

CRAVATTINI RIGATI AI SAPORI DI PRIMAVERA

CRAVATTINI RIGATI AI SAPORI DI PRIMAVERA

Cravattini rigati ai sapori di primavera, con fave, piselli e asparagi per un piatto fresco e saporito.

FAGOTTINO DI MELANZANE CON CHITARRINE E FORMAGGIO

FAGOTTINO DI MELANZANE CON CHITARRINE E FORMAGGIO

Buonissima la pasta fatta in casa, con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio, olio e pomodorini.

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.

PATATE IN PADELLA SAPORITE E VELOCI

PATATE IN PADELLA SAPORITE E VELOCI

Per un contorno sfizioso che piaccia a tutti, provate queste patate in padella saporite e veloci.

GARGANELLI CON ZUCCHINE GUANCIALE E ZAFFERANO

GARGANELLI CON ZUCCHINE GUANCIALE E ZAFFERANO

I garganelli sono una pasta tipica della cucina emiliana che ho voluto condire con una salsa semplice e colorata a base di zucchine, guanciale e zafferano.

GIRELLE DI FRITTATA MOSAICO CON FORMAGGIO

GIRELLE DI FRITTATA MOSAICO CON FORMAGGIO

Un’idea fantasiosa per presentare la frittata, che aspettate! Provate le girelle di frittata con formaggio.

SBRICIOLATA DI PATATE CON MORTADELLA E SCAMORZA

SBRICIOLATA DI PATATE CON MORTADELLA E SCAMORZA

La sbriciolata di patate con mortadella e scamorza è una torta rustica molto sfiziosa e adatta a tutti, anche ai celiaci.

TRECCINE GUSTO PIZZA

TRECCINE GUSTO PIZZA

Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.