ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!
Broccoletti, dolci pomodorini, una deliziosa burrata e delle saporitissime acciughe, per un crostino indimenticabile!
Avete caldo e poca voglia di cucinare? Ecco dei crostini veloci e senza cottura, da gustare assolutamente freddi!
Se vi avanza del pane, anche raffermo, potete prepararci una cenetta appetitosa!
Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.
La zuppa di legumi di Matera o Capriata, come la chiamano nella città dei Sassi, è una zuppa dal sapore semplice e antico con tantissimi legumi diversi.
Se non vi piace la trippa ma il suo condimento sì, allora gustatevi questa trippa finta alla romana. A prima vista ingannerà anche il cuoco più esperto!
Le minestre e le zuppe sono degli ottimi comfort food per scaldarci nella stagione invernale, come questa zuppa di ceci e broccoli con pane tostato.