INSALATA DI CAVOLO ROSSO CON CAPPERI E ACCIUGHE
Insalata di cavolo cappuccio rosso per restare giovani e in salute più a lungo!
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MEZZE MANICHE CON BROCCOLO SICILIANO E PANCETTA AFFUMICATA
Condiamo la pasta con il broccolo siciliano e sentirete che bontà!
BACCALÀ CON PATATE AL TEGAME
Baccalà, patate e rosmarino, una semplice bontà che si prepara in circa 20 minuti!
TOAST CON SPINACI SCAMORZA E UOVA DI QUAGLIA
Quando si hanno i minuti contati anche un bel toast con spinaci, scamorza e uova di quaglia può essere un ottimo pranzo.
CARAMELLE SALATE RIPIENE DI SPECK E SCAMORZA
Le uniche caramelle che possiamo mangiare con tutta la carta!
GAMBERONI CROCCANTI IN PASTA FILLO
Gamberoni e pasta fillo: solo due ingredienti per un antipasto sfizioso ed elegante!
ZUCCA PATATE NOVELLE E POMODORINI AL FORNO
La zucca è la protagonista dell’autunno, gustiamola al forno con patate novelle e pomodorini!
ZUCCA GRATINATA A DADINI
È tempo di zucche! Allora provate questo semplice e saporito contorno gratinato.
ROTOLINI DI ZUCCHINE PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA
Se avete una zucchina, del prosciutto cotto e un po’ di scamorza, potete fare questa semplice e sfiziosa ricetta!
SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI
E se lo scottadito fosse vegetariano con una bella panatura croccante di mandorle e pistacchi?
PASTA E FAGIOLI
La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.
CHITARRINE AL TARFUFO NERO DI NORCIA
Se amate il tartufo questo semplicissimo piatto è per voi e si prepara in pochissimo tempo!
ORATA AL CARTOCCIO
Un’orata, tanti profumi e un cartoccio di alluminio per una cottura veloce e genuina, senza olio e ricca di sapore!
INVOLTINI DI ZUCCHINE RIPIENI DI TONNO
Semplici e sfiziosi involtini di zucchine, ideali per un apericena!
UOVO AL TEGAMINO SU NIDO DI ZUCCHINE
Uova, zucchine e pancetta? Anziché in una frittata, mettetele in un tegamino!
ZUCCHINE ROLLS CON PEPERONI E MOZZARELLA
Solo tre ingredienti per un gustoso antipasto o per sfiziosi finger food.
ZUCCHINE GRATINATE CROCCANTI E SAPORITE
Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!
STRACCETTI DI TACCHINO ALLA PIZZAIOLA
Una pizzaiola e una cupola di riso per dare un po’ più di sprint ad un semplice fettina di carne bianca.
CANNELLONI DI TACCHINO CON RICOTTA E SPINACI
Cannelloni senza pasta? Sì, come questi cannelloni di tacchino con ricotta e spinaci. Gustosi, leggeri e buoni come quelli tradizionali.
PIZZETTE ROSTICCIATE DI PATATE ZUCCHINE E CAROTE
Grattugiate una patata, una carota e una zucchina e potrete gustare delle insolite pizzette di verdure!
SOFFICINI CASALINGHI CON FORMAGGIO E PROSCIUTTO COTTO
Sofficini casalinghi con formaggio e prosciutto cotto, belli dorati e buonissimi come gli originali!
FUSILLI LUNGHI DI SEMOLA
Per gli amanti della pasta lunga, ecco i fusilli lunghi di semola fatti in casa, che possiamo arrotolare con la forchetta.
BACCALÀ GRATINATO
Una ricetta semplicissima per gustare un buon baccalà gratinato con una crosticina molto invitante.
