limone - La Cucina di Ginetta

BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI

Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.

VIGNAROLA CON FAVE CARCIOFI E PISELLI

La vignarola con fave carciofi e piselli insieme al guanciale e lattuga sono un gustoso piatto della cucina romana.

CARCIOFI A SPICCHI FRITTI PANATI

Sfiziosi carciofi a spicchi fritti dorati per un saporito contorno o uno sfizioso antipasto.

GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE

Per un aperitivo insolito e sfizioso provate la ricetta di questi gamberi in gabbia di zucchine, dolci e croccanti.

CROSTATA CON MARMELLATA DI CLEMENTINE

Crostata di marmellata di clementine fatta in casa. Il dolce più classico, buono e dal sapore di casa.

MARMELLATA DI CLEMENTINE

Marmellata di clementine biologiche, dolcissime e profumate. Genuina per crostate, merende e colazioni.

BIGNOLINI DI SAN GIUSEPPE

I bignolini di San Giuseppe alla crema, sono dei deliziosi bocconcini. Una versione in miniatura dei classici bignè della festa del papà.

BISCOTTI OCCHI DI BUE CASALINGHI

Una semplice pasta frolla all’olio per preparare questi biscotti occhi di bue casalinghi, con crema di nocciole e marmellata di albicocca fatta in casa.

BURGER DI CECI CAROTE E BROCCOLI

Burger di ceci carote e broccoli con una leggera panatura che li rende croccanti all’esterno ma con cuore morbido e saporito.

BRUSCHETTE CREMA DI CECI POMODORINI GAMBERETTI

Le bruschette sono molto sfiziose e possono risolvere un antipasto, ma anche un pranzo veloce, come queste con crema di ceci, pomodorini, rughetta e gamberetti.

CROSTINI CON HUMMUS DI CECI E POMODORINI

Deliziosi crostini con hummus di ceci e pomodorini. Il sapore speziato dell’hummus è perfetto con il dolce sapore dei pomodorini.

TARTELLETTE CON INSALATA RUSSA E GAMBERETTI

Deliziose tartellette con insalata russa e gamberetti per un aperitivo o ideali per allestire un buffet. Le tartellette sono gusci creati con pasta brisée da riempire con tanti condimenti diversi.

SEPPIA GIGANTE GRATINATA AL FORNO

Seppia gigante gratinata al forno con panure aromatizzata al timo, origano, buccia di limone, prezzemolo e con dolcissimi pomodori datterini di contorno.

NACHOS CON GUACAMOLE CHEDDAR E CETRIOLINI

Nachos con guacamole cheddar e cetriolini insieme a qualche pomodorino al forno sono uno stuzzichino molto sfizioso e saporito.

ROTOLO GOLOSO CON CREMA DI NOCCIOLE

Il rotolo goloso con crema di nocciole è un dolce veloce e facile fare. Perfetto per iniziare la giornata o per una sana e golosa merenda.

MIGLIACCIO NAPOLETANO DI CARNEVALE

Il migliaccio napoletano è un dolce tipico del Carnevale napoletano. A base di semolino e ricotta e senza farina, perfetto anche per i celiaci.

CASTAGNOLE DI CARNEVALE AL BAILEYS

Dolci, belle, soffici castagnole di carnevale al Baileys. Dolcetti immancabili del carnevale a cui è difficile resistere.

PLUMCAKE SENZA BURRO NÉ UOVA

Gustiamoci questo plumcake senza burro né uova. Leggero e molto soffice, è adatto per una sana colazione e perfetto con una tazza di tè.

ALETTE DI POLLO FRITTE E CROCCANTISSIME

Alette di pollo fritte e croccantissime, irresistibili e super sfiziose, da far invidia ai migliori fast food.

TAGLIOLINI AL LIMONE IN BARCA

I tagliolini al limone in barca sono un piatto molto fresco e delicato. Adatti a tutte le occasioni e anche molto scenografici se presentati in un guscio di limone.

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI

Gli spaghetti di zucchine con gamberi sono un piatto leggero, veloce e per tutte le stagioni. Croccanti zucchine che si arrotolano come spaghetti, con dolcissimi gamberi. Il tutto vivacizzato da un pizzico di peperoncino e profumato da una nota di limone.