CREMA DI MELANZANE O BABAGANOUSH
In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!
In Oriente la chiamano Babaganoush, noi la chiameremo crema di melanzane ed è una vera bontà!
Scaloppine agli agrumi per un piatto semplice, gustoso e sempre d’effetto.
Muffin senza uova, senza latte e senza burro ma con succo ACE e corn flakes!
Lo strudel, una pasta sottile che racchiude un ripieno profumato di cannella e ci fa sognare le baite tirolesi!
Le friselle sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce, fantasioso e freschissimo.
Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.
Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!
Un’orata, tanti profumi e un cartoccio di alluminio per una cottura veloce e genuina, senza olio e ricca di sapore!
A colazione, a merenda e in ogni momento, la sbriciolata con crema di nocciole è sempre un godimento!
I gamberi e le le seppie sono ideali per preparare una gustosa e fresca insalata ricca!
Zucchine grigliate e marinate da tenere sempre in frigo per un contorno fresco e appetitoso.
Uno dei dolci più semplici e veloci da preparare per una colazione o merenda genuina!
Mettete gli asparagi dentro una fettina di bresaola ed avrete un piatto gustoso e leggero.
Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.
Non c’è festa del papà senza i bignè di San Giuseppe, quelli fritti e pieni di crema!
Se usiamo molti aromi e spezie possiamo usare meno sale! Provate questa tagliata ai mille sapori, un pizzico di sale è solo sulla carne.
Sfiziose frittelle di carciofi semplici e veloci da fare, morbide, profumate e senza lievitazione.
Con pochissimi euro possiamo preparare queste sardelline gratinate con panatura saporita, per un pieno di omega 3.
Muffin alle mele frullate, tutto il sapore delle mele senza vedere né sentire la polpa molle.
Un ricordo di bambina che ho voluto rinfrescare preparando questa cotognata in varie forme.
Senza coloranti, conservanti e con solo frutta di stagione e biologica per questa confettura di mele cotogne fatta in casa.
Se cercate un antipasto sfizioso e ipocalorico provate questi funghi champignon al vino bianco!
Gustiamoci queste melanzane grigliate marinate al salmoriglio, per un appetitoso antipasto o per un sfizioso contorno estivo da gustare assolutamente freddo.
Un fresco carpaccio di zucchine semplice e veloce da fare per un gustoso piatto estivo.
La bresaola con finta insalata russa è un piatto fresco e leggero perchè la maionese è sostituita da una fresca robiola. Vi invito a provare questa ricetta.