Tag: farina

SPEZZATINO DI VITELLA CON CAROTE E PISELLI

SPEZZATINO DI VITELLA CON CAROTE E PISELLI

Morbido e gustoso spezzatino di vitella con carote e piselli cotto in pentola a pressione.

ALICI FRITTE

ALICI FRITTE

Con pochissima spesa e pochissimi ingredienti possiamo gustarci un bel piatto di alici fritte.

FORMAGGIO FRITTO PANATO

FORMAGGIO FRITTO PANATO

Si dice che fritta sia buona anche una scarpa… Questo formaggio fritto panato è super godurioso, altro che scarpa!

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.

LORIGHITTAS PASTA TIPICA SARDA

LORIGHITTAS PASTA TIPICA SARDA

Mettete le mani in pasta per preparare questi simpatici lorighittas, pasta tipica sarda fatta con farina di semola di grano duro e acqua.

PANCAKES SALATI PER SPUNTINI O APERITIVI

PANCAKES SALATI PER SPUNTINI O APERITIVI

Volete uno spuntino ma non avete il pane? Prepariamo questi veloci e semplici pancakes salati da farcire a piacere.

MUFFIN CON ZUCCA E SEMI CARAMELLATI

MUFFIN CON ZUCCA E SEMI CARAMELLATI

Semplici e genuini muffin con zucca mandorle e semi caramellati. Facili da preparare e ottimi a merenda o colazione.

PANCAKES CON SCIROPPO DI AMARENE

PANCAKES CON SCIROPPO DI AMARENE

Vi ricordate le famose frittelle di Paperino? Le ritroverete in questi deliziosi pancakes con sciroppo di amarene (o anche d’acero o con crema di nocciole).

PANINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

PANINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE

Riscopriamo la bontà delle merende di una volta con questi morbidi panini con gocce di cioccolato fondente. Potete farcirli per renderli ancora più golosi!

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

Un saporito polpettone di manzo farcito da gustare con la sua salsina per una bella scarpetta.

CRAVATTINI RIGATI AI SAPORI DI PRIMAVERA

CRAVATTINI RIGATI AI SAPORI DI PRIMAVERA

Cravattini rigati ai sapori di primavera, con fave, piselli e asparagi per un piatto fresco e saporito.

CRAVATTINI RIGATI ALLA CURCUMA FATTI IN CASA

CRAVATTINI RIGATI ALLA CURCUMA FATTI IN CASA

Facciamo la pasta fresca in casa e divertiamoci a creare nuovi formati come questi cravattini rigati alla curcuma fatti in casa, semplici, allegri ed eleganti.

INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA

INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA

Involtini di petto di pollo con peperoni e scamorza per un secondo ricco e sfizioso. Un modo diverso e allegro per gustare il petto di pollo.

DOLCETTI AL LIMONE SEMPLICI E VELOCI

DOLCETTI AL LIMONE SEMPLICI E VELOCI

A volte bastano pochissimi ingredienti che abbiamo sempre in casa per realizzare in poco tempo questi dolcetti al limone semplici e veloci.

PANINI INTEGRALI ALL’OLIO EXTRAVERGINE

PANINI INTEGRALI ALL’OLIO EXTRAVERGINE

Fare il pane in casa oltre ad essere bello è anche sano, come questi panini integrali all’olio extravergine, per buffet, merende, pranzi e cene.

TORTINE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE

TORTINE DI PASTA SFOGLIA CON ZUCCHINE

Sfiziose tortine di pasta sfoglia con zucchine, pomodorini e formaggio filante, semplici e veloci da fare per stuzzicare l’appetito.

FOCACCIA CON PEPERONI POMODORINI E MOZZARELLA

FOCACCIA CON PEPERONI POMODORINI E MOZZARELLA

Leggerissima focaccia con peperoni pomodori e mozzarella sfiziosa e con un croccante cornicione.

FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE

FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE

La focaccia barese è la tipica pizza pugliese alta, insaporita con pomodorini e olive, morbida e leggera.

PIZZETTE  IN PADELLA BIANCHE E ROSSE

PIZZETTE IN PADELLA BIANCHE E ROSSE

Pizzette in padella bianche e rosse, soffici e facili. Si preparano in pochi istanti, senza aspettare la lievitazione.

TRECCINE GUSTO PIZZA

TRECCINE GUSTO PIZZA

Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.

GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE

GAMBERI IN GABBIA DI ZUCCHINE

Per un aperitivo insolito e sfizioso provate la ricetta di questi gamberi in gabbia di zucchine, dolci e croccanti.

CROSTATA CON MARMELLATA DI CLEMENTINE

CROSTATA CON MARMELLATA DI CLEMENTINE

Crostata di marmellata di clementine fatta in casa. Il dolce più classico, buono e dal sapore di casa.

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

POLPETTINE DI TONNO CON OLIVE E SCAMORZA

Sfiziose polpettine di tonno con olive e scamorza fritte oppure al forno, ottime sia calde che fredde.

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO

Cavatelli fatti in casa con carciofi, speck, pecorino sardo e mollica di pane, un piatto ricco di sapori che percorre tutta l’Italia.

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

Sempre con la tecnica del pane senza impasto, prepariamo le baguette semintegrali con impasto facile. Un pane profumato e molto croccante.

BISCOTTI OCCHI DI BUE CASALINGHI

BISCOTTI OCCHI DI BUE CASALINGHI

Una semplice pasta frolla all’olio per preparare questi biscotti occhi di bue casalinghi, con crema di nocciole e marmellata di albicocca fatta in casa.

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

Panini soffici con farina ai multicereali, molto profumati e ideali per accompagnare salumi e formaggi o per una merenda, con burro e marmellata.

BISCOTTI CRINKLE MORBIDI AL LIMONE

BISCOTTI CRINKLE MORBIDI AL LIMONE

Assaggiate questi biscotti crinkle morbidi al limone, ne sarete conquistati e non riuscirete più a smettere di mangiarli.

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA

Divertiamoci a creare delle paste fantasiose e colorate come queste farfalle tricolore con ragù bianco di salsiccia.

CONCHIGLIONI RIPIENI  GRATINATI AL FORNO

CONCHIGLIONI RIPIENI GRATINATI AL FORNO

I conchiglioni ripieni gratinati al forno sono un piatto gustoso che possiamo preparare in anticipo e incontrerà i gusti di tutti.