GNOCCHETTI SARDI CON FARINA DI SEMOLA
Gli gnocchetti sardi sono una tipica pasta della tradizione sarda, preparati con farina di semola e acqua calda.
Tag: farina di semola
CAVATELLI CON CARCIOFI SPECK E PECORINO
Cavatelli fatti in casa con carciofi, speck, pecorino sardo e mollica di pane, un piatto ricco di sapori che percorre tutta l’Italia.
CAVATELLI FATTI IN CASA
I cavatelli fatti in casa sono una pasta tipica delle regioni meridionali. Una pasta senza uova con solo acqua e farina di semola.
FARFALLE TRICOLORE AL RAGÙ SALSICCIA
Divertiamoci a creare delle paste fantasiose e colorate come queste farfalle tricolore con ragù bianco di salsiccia.
ORECCHIETTE CON BROCCOLETTI E RICOTTA SALATA
Le orecchiette con broccoletti e ricotta salata sono un piatto semplice e saporito. Le orecchiette sono anche molto divertenti da fare in casa. Provate!
ORECCHIETTE FATTE IN CASA
Le orecchiette fatte in casa sono un piatto tipico della Puglia. Sono realizzate con farina di semola e hanno una forma caratteristica inconfondibile.
PANE CON LA ZUCCA SENZA IMPASTO
Sapete che possiamo fare un ottimo pane usando solo una forchetta? Provate per credere!
TAGLIOLINI AL LIMONE IN BARCA
I tagliolini al limone in barca sono un piatto molto fresco e delicato. Adatti a tutte le occasioni e anche molto scenografici se presentati in un guscio di limone.
CRESTE DI GALLO CON ZUCCA E BURRATA
Simpatici nella forma e gustosi nel sapore, questi ravioli creste di gallo hanno un ripieno di zucca e stracciatella di bufala.
SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA
Delicati e gustosi bocconcini di pasta ripiena ai carciofi e salsiccia, esaltati dal semplice condimento di burro, salvia e parmigiano.
