POLPETTINE DI CAPPONE IN BRODO
Gli avanzi di arrosti o bollito di cappone possono diventare deliziose polpettine in brodo!
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TORTELLI DI PATATE CON SFOGLIA SCOZZESE
E se per i tortelli prepariamo una sfoglia ispirata al tessuto scozzese?
FANTASIE DI TARTELLETTE
Con una pasta frolla salata e semplici cremine possiamo creare infinite tartine!
CARPACCIO DI ZUCCA IN SALSA AGRODOLCE
Volete un contorno originale, fresco e gustoso? Provate questo carpaccio di zucca!
COTOLETTE PANATE DI POLLO
Riscopriamo la bontà delle cotolette panate, perché un buon fritto non fa male!
POLENTA CON FUNGHI MISTI E SALSICCIA
Le temperature si abbassano? È tempo di polenta, il piatto conviviale per eccellenza!
CIAMBELLINE CROCCANTI DI TACCHINO
Per queste sfiziose ciambelline croccanti di tacchino, basta solo frullare tutti gli ingredienti!
SACCOTTINI DI MORTADELLA CON RICOTTA E PISTACCHI
Se non volete perdere tempo ai fornelli, questo antipasto è per voi!
TAGLIATA DI POLLO AI MILLE SAPORI
Se usiamo molti aromi e spezie possiamo usare meno sale! Provate questa tagliata ai mille sapori, un pizzico di sale è solo sulla carne.
PADELLATA DI PATATE E ALICI
Portate in tavola questa padellata di patate e alici per un piatto semplice, economico e ricco di omega 3.
MELANZANE GRIGLIATE AI SAPORI MEDITERRANEI
Dovete improvvisare un antipasto? Preparate queste melanzane grigliate ai sapori mediterranei saporite, semplici e veloci.
BON BON DI RICOTTA SU MAIONESE DI POMODORO
Gustosi bon bon di ricotta con maionese di pomodoro per un delizioso aperitivo.
BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI
Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.
POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI
Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.
CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA
Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.
CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI
Un’idea elegante per l’antipasto della Vigilia di Natale. Un piatto di grande effetto e facile da preparare.
SPÄTZLE BICOLORE CON PANNA SPECK ED ERBE AROMATICHE
INGREDIENTI SPÄTZLE BIANCHI – vai alla ricetta SPÄTZLE DI ZUCCA – vai alla ricetta CONDIMENTO (per 3-4 persone) 1 uovo grande 30 gr di burro 1 cucchiaio d’olio 1 spicchio d’aglio intero 3 fette di speck mezzo bicchiere di vino bianco panna da …
