Tag: antipasto

MINI PARMIGIANINE DI ZUCCHINE

MINI PARMIGIANINE DI ZUCCHINE

Le mini parmigianine di zucchine sono un piatto molto appetitoso che possiamo preparare con esubero di zucchine fritte pastellate.

RUSTICO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

RUSTICO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Rustico di prosciutto cotto ai formaggio. Bello, caldo, croccante e filante. Un piatto veloce che può risolvere la cena.

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

ZUCCHINE A ROTELLE FRITTE IN PASTELLA

Le rotelle di zucchine fritte in pastella sono un altro modo sfizioso per gustare le zucchine. Possono accompagnare un aperitivo, un antipasto o un secondo piatto.

POMODORI CON RISO E PATATE

POMODORI CON RISO E PATATE

Uno tra i piatti della tradizione italiana più famoso, più gustoso, più cucinato, che piace sempre a tutti!

SUPPLÍ FILANTI AL CACIO E PEPE

SUPPLÍ FILANTI AL CACIO E PEPE

I supplì filanti al cacio e pepe
son croccanti fuori, con un cuore filante e l’inconfondibile sapore del cacio e pepe. Vi conquisteranno.

BIGNÈ AL FORNO

BIGNÈ AL FORNO

La pasta choux ci permette di preparare deliziosi bignè che possiamo usare sia per ricette dolci che salate.

ZUCCHINE FRITTE DORATE E CROCCANTI

ZUCCHINE FRITTE DORATE E CROCCANTI

Zucchine fritte dorate e croccanti, talmente sfiziose che creano dipendenza. Solo tre ingredienti per un piatto che vi conquisterà.

POLPETTINE FRITTE CON ALICI FRESCHE

POLPETTINE FRITTE CON ALICI FRESCHE

Polpettine fritte con alici fresche, sfiziose e semplici da fare. Ottime per uno stuzzicante aperitivo o una gustosa cenetta economica e ricca di omega 3.

BRUSCHETTE CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

BRUSCHETTE CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

Le bruschette con vongole veraci e pomodorini sono un modo insolito di gustare le vongole veraci, ma molto appetitoso, senza sporcasi le mani.

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI

SPAGHETTI DI ZUCCHINE CON GAMBERI

Gli spaghetti di zucchine con gamberi sono un piatto leggero, veloce e per tutte le stagioni. Croccanti zucchine che si arrotolano come spaghetti, con dolcissimi gamberi. Il tutto vivacizzato da un pizzico di peperoncino e profumato da una nota di limone.

FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO

FRITTO CAVOLFIORE E GAMBERI CON FARINA DI RISO

Il fritto è sempre sfizioso e buonissimo, ma con la farina di riso è ancora più croccante e leggero.

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA

I filetti di baccalà fritti in pastella sono il modo migliore di gustare il baccalà. Croccanti fuori con un cuore morbido e saporito sono una vera bontà.

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA

Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI

Finger food con crema di piselli e gamberi per un antipasto colorato e raffinato, ideale per la tavola delle Feste.

TOMINI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

TOMINI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA

I tomini in crosta di pasta sfoglia sono un antipasto molto godurioso. Croccante fuori con un cuore di formaggio fuso dentro.

VASETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO

VASETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO

melanzane sott’olio fatte in casa per un antipasto sfizioso o per accompagnare secondi piatti e bolliti.

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO

Bastano due zucchine e una patata per uno stuzzicante antipasto!

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

CONCHIGLIE CON BROCCOLI E GAMBERI GRATINATI

Un’idea elegante per l’antipasto della Vigilia di Natale. Un piatto di grande effetto e facile da preparare.

ZUCCHINE FRITTE CON FARINA DI RISO

ZUCCHINE FRITTE CON FARINA DI RISO

Zucchine fritte con la farina di riso. Ottime come antipasto o contorno, perfette per chi non tollera la farina bianca e per chi segue la dieta vegana.

CROSTINI PEPERONI E MOZZARELLA

CROSTINI PEPERONI E MOZZARELLA

Crostini peperoni e mozzarella realizzati con pane fatto in casa e dolcissimi peperoni saltati in padella con un po’ di cipolla.

SOFFICI CUORI DI PIZZA

SOFFICI CUORI DI PIZZA

Se mettiamo la patata lessa nell’impasto della pizza, otteniamo un impasto soffice soffice perfetto per questi soffici cuori di pizza.

MELANZANE FRITTE E MELANZANE MARINATE

MELANZANE FRITTE E MELANZANE MARINATE

Con una sola bella melanzana possiamo preparare due semplici e appetitose ricette!