PEPERONI ARROSTITI CON SALSINA AI CAPPERI E ACCIUGHE
Rossi o gialli, dolci e con il colore del sole, gustiamoci questi peperoni arrostiti con una salsina ai capperi e alici che li rende ancora più appetitosi.
Tag: antipasto
CESTINI DI PASTA FILLO CON VERDURE TONNO E STRACCHINO
Simpatici cestini di pasta fillo con verdure, tonno e stracchino per un piatto estivo sbarazzino che rallegra la tavola.
MELANZANE GRIGLIATE MARINATE AL SALMORIGLIO
Gustiamoci queste melanzane grigliate marinate al salmoriglio, per un appetitoso antipasto o per un sfizioso contorno estivo da gustare assolutamente freddo.
PANZANELLA CON LE COZZE
Se vi piacciono le cozze non potete non provare questa panzanella con le cozze. Un piatto gustoso ed economico che ha tutto il sapore e il profumo del mare.
FIORI DI ZUCCA FRITTI AL NATURALE
Fiori di zucca fritti al naturale e senza ripieno, per esaltare tutto il sapore del fiore. Sfiziosi e croccanti, sono perfetti per accompagnare un aperitivo.
POMODORI RIPIENI DI INSALATA DI RISO
Un’insalata di riso presentata in modo insolito, come questi eleganti pomodori ripieni di insalata di riso.
CARPACCIO DI ZUCCHINE
Un fresco carpaccio di zucchine semplice e veloce da fare per un gustoso piatto estivo.
FIORI DI ZUCCA RIPIENI COTTI AL FORNO
Appetitosi fiori di zucca ripieni cotti al forno per una semplice e gustosa alternativa al classico fiore fritto.
TACOS DI BORRAGINE CON PROSCIUTTO COTTO E MOZZARELLA
Una cotoletta di borragine che diventa uno sfizioso tacos di borragine con prosciutto cotto e mozzarella.
RUSTICO CON RICOTTA SALMONE MOZZARELLA E ORTICA
Un gustoso rustico con ricotta, salmone, mozzarella e ricotta, sicuramente farà leccare i baffi ai vostri ospiti.
COTOLETTE DI FOGLIE DI BORRAGINE
Una sfiziosa cotoletta di boraggine al forno, ma anche fritta per arricchire i nostri fritti.
INVOLTINI DI SPECK FAGIOLINI SCAMORZA SU SALSA AL POMODORO
Una preparazione insolita ma molto semplice per questi involtini di speck fagiolini scamorza su salsa di pomodoro.
CROCCHETTE DI TONNO E PATATE
Croccanti e saporite crocchette di tonno e patate, perfette per l’antipasto o per accompagnare un aperitivo.
ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO
Zucchine a barchetta ripiene di prosciutto cotto e formaggio, gratinate in forno per un antipasto e secondo sfizioso.
POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO
Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.
NINFEE DI FICHI PROSCIUTTO MELONE E PISTILLI DI PECORINO
Ninfee di fichi prosciutto melone e pecorino sardo, un modo insolito e simpatico di presentare un classico antipasto estivo.
PARMIGIANA DI ZUCCHINE SEMPLICE E VELOCE
Gustosa e colorata parmigiana di zucchine semplice e veloce, molto saporita e con tanto formaggio filante.
COZZE SUPER GRATINATE
Gustosissime cozze super gratinate perfette per un aperitivo o uno sfizioso antipasto.
RICOTTA FATTA IN CASA CON IL KEFIR
Semplice e facile da fare, provate a fare la ricotta fatta in casa con il kefir e sentirete che bontà.
MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO
I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.
FIORI DI ZUCCA FRITTI IN PASTELLA
Croccanti fiori di zucca fritti in pastella con un cuore morbido e filante.
MINI GATEAU DI PATATE
Gustate caldi questi deliziosi mini gateau di patate con un cuore di prosciutto e mozzarella filante.
CORNETTI RUSTICI CON LA MORTADELLA
I cornetti rustici con la mortadella sono molto sfiziosi. Perfetti per un aperitivo, un buffet o come spezzafame.
CAPRESE DI MELANZANE E PEPERONI ARROSTITI
Caprese di melanzane e peperoni arrostiti, un piatto semplice fresco e gustoso che si prepara in poco tempo.
INSALATA RUSSA
L’insalata russa è un delizioso e fresco antipasto. Ideale per preparare anche colorite tartine e gustosi tramezzini.
BRESAOLA CON FINTA INSALATA RUSSA
La bresaola con finta insalata russa è un piatto fresco e leggero perchè la maionese è sostituita da una fresca robiola. Vi invito a provare questa ricetta.
ALICI FRITTE CON PANATURA AROMATICA
Facciamo il pieno di omega 3 con queste squisite e sfiziose alici fritte con panatura aromatica, croccanti e profumate.
BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI
Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.
TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
