Tag: aglio

PANZANELLA CON LE COZZE

PANZANELLA CON LE COZZE

Se vi piacciono le cozze non potete non provare questa panzanella con le cozze. Un piatto gustoso ed economico che ha tutto il sapore e il profumo del mare.

CAPPELLINI MARE E ORTO

CAPPELLINI MARE E ORTO

I cappellini mare e orto sono un piatto che unisce la dolcezza delle zucchine con il sapore del mare, insieme ad una salsina saporita e leggera.

INVOLTINI DI SPECK FAGIOLINI SCAMORZA SU SALSA AL POMODORO

INVOLTINI DI SPECK FAGIOLINI SCAMORZA SU SALSA AL POMODORO

Una preparazione insolita ma molto semplice per questi involtini di speck fagiolini scamorza su salsa di pomodoro.

GNOCCHI AL BASILICO AI SAPORI MEDITERRANEI

GNOCCHI AL BASILICO AI SAPORI MEDITERRANEI

Un piatto della tradizione che tante volte prepariamo in casa. Gustiamoci allora questi gnocchi al basilico ai sapori mediterranei.

CROCCHETTE DI TONNO E PATATE

CROCCHETTE DI TONNO E PATATE

Croccanti e saporite crocchette di tonno e patate, perfette per l’antipasto o per accompagnare un aperitivo.

SPAGHETTI CON CALAMARETTI FRESCHI E DATTERINI

SPAGHETTI CON CALAMARETTI FRESCHI E DATTERINI

Una salsa leggera con una cottura veloce per questo squisito piatto di spaghetti con calamaretti e datterini.

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

ZUCCHINE A BARCHETTA RIPIENE CON COTTO E FORMAGGIO

Zucchine a barchetta ripiene di prosciutto cotto e formaggio, gratinate in forno per un antipasto e secondo sfizioso.

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

POLPETTINE DI LENTICCHIE SU SALSA AL POMODORO

Ricche di proteine vegetali gustiamoci queste polpettine di lenticchie su salsa al pomodoro e basilico.

COZZE SUPER GRATINATE

COZZE SUPER GRATINATE

Gustosissime cozze super gratinate perfette per un aperitivo o uno sfizioso antipasto.

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

COTOLETTE DI ZUCCHINE TONDE

Gustiamoci queste sfiziose e croccanti cotolette di zucchine tonde con panatura di farina di mais e pangrattato.

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

MUFFIN RICOTTA FIORI DI ZUCCA ZUCCHINE E FORMAGGIO

I muffin sono deliziosi anche salati, proprio come questi con ricotta, fiori di zucca, zucchine e formaggio.

COUS COUS CON COZZE E VERDURE

COUS COUS CON COZZE E VERDURE

Il cous cous è un tipo di pasta molto versatile e pratico da utilizzare. Preparate questo cous cous con cozze e verdurine e sentirete che bontà.

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

Gli spaghetti con le vongole veraci sono uno dei piatti più conosciuti e più richiesto nei ristoranti. Un piatto molto saporito realizzato con pochissimi ingredienti.

COZZE GRATINATE AL COUS COUS

COZZE GRATINATE AL COUS COUS

Cozze gratinate al cous cous da presentare in simpatici finger food per un buffet o uno sfizioso antipasto.

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

LORIGHITTAS CON SALSA ALLE MELANZANE E PROSCIUTTO

Preparate i lorighittas, simpatica e tipica pasta della tradizione sarda, e conditela con salsa alle melanzane, prosciutto e pecorino.

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

POLPETTONE DI MANZO FARCITO

Un saporito polpettone di manzo farcito da gustare con la sua salsina per una bella scarpetta.

SPAGHETTI CON PESTO DI FAVE E PECORINO CROCCANTE

SPAGHETTI CON PESTO DI FAVE E PECORINO CROCCANTE

Spaghetti con il pesto di fave e pecorino croccante, un modo insolito di gustare fave e pecorino.

POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE

POLPO VERACE IN UMIDO CON OLIVE

Un profumatissimo polpo verace in umido con le olive dove è impossibile non fare la scarpetta.

INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA

INVOLTINI DI POLLO CON PEPERONI E SCAMORZA

Involtini di petto di pollo con peperoni e scamorza per un secondo ricco e sfizioso. Un modo diverso e allegro per gustare il petto di pollo.

FAGOTTINO DI MELANZANE CON CHITARRINE E FORMAGGIO

FAGOTTINO DI MELANZANE CON CHITARRINE E FORMAGGIO

Buonissima la pasta fatta in casa, con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio, olio e pomodorini.

TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO

TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO

Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.

FALAFEL CON SALSINA SHIRO

FALAFEL CON SALSINA SHIRO

I falafel con salsina shiro sono delle deliziose polpettine a base di ceci, accompagnate con una salsa tipica eritrea.

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

RISOTTO AI CARCIOFI CON FORMAGGIO

Un risotto ai carciofi con formaggio, ben mantecato, cremoso e profumato di mentuccia.

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY CON RISO BASMATI

Bocconcini di pollo al curry con riso basmati, per un piatto unico ricco di sapore e profumato di spezie.

SPAGHETTONI ALLA CACIO E PEPE RIVISITATA

SPAGHETTONI ALLA CACIO E PEPE RIVISITATA

Spaghettoni alla cacio e pepe rivisitata su crema di broccoli per un piatto molto gustoso, che aggiunge note alla ricetta originale.

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

POLPETTINE DI POLLO UBRIACHE AGLI AROMI

Le polpettine di pollo ubriache agli aromi sono un piatto che piacerà a tutti, soprattutto ai bambini, perché morbide e saporite e senza timore perché la parte alcolica evapora in cottura.

PASTA FAGIOLI E COZZE

PASTA FAGIOLI E COZZE

Pasta fagioli e cozze è una gustosa minestra che possiamo gustare calda d’inverno e fredda in estate.

SPAGHETTI CON LE COZZE E POMODORINI

SPAGHETTI CON LE COZZE E POMODORINI

Spaghetti con le cozze e pomodorini, per un piatto semplice che sa di mare.

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

FAGIOLI CON IL PROSCIUTTO

Se volete gustare un piatto rustico e ricco di sapore, seguite questa semplice ricetta dei fagioli con il prosciutto e sentirete che bontà.

TAGLIUCCINE AGLIO OLIO E POMODORINI

TAGLIUCCINE AGLIO OLIO E POMODORINI

Buonissima la pasta fatta in casa con tutti i tipi di condimento, anche semplice, come queste tagliuccine aglio olio e pomodorini.