CULURGIONES AL POMODORO E PECORINO
Un raviolo rubato alla tradizione sarda, con un ripieno senza menta e tanto pecorino romano!
Le ultime ricette
POLPETTE DI FAGIOLI CANNELLINI E TONNO
Con un po’ di fagioli e un po’ di tonno possiamo preparare delle buonissime polpettine!
SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA CON ASPARAGI E SPECK
Avete mai mangiato gli spätzle alla barbabietola rossa con asparagi e speck?
SPÄTZLE ALLA BARBABIETOLA ROSSA
Da ora esistono anche gli spätzle alla barbabietola rossa, buonissimi in tutte le salse!
FOCACCIA DI RECCO
Nessuna lievitazione per questa gustosissima focaccia di Recco, una straordinaria specialità ligure farcita con la crescenza!
INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL PARMIGIANO E RUGHETTA
Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!
FOCACCIA CON PATATE ZUCCHINE SALSICCIA E MOZZARELLA
Mettiamo la patata lessa nell’impasto della focaccia e sentirete quanto verrà soffice!
MELANZANE A FETTE AL SAPORE D’ESTATE
Una semplice melanzana e qualche pomodorino per un piatto super appetitoso!
RAVIOLI DEL PLIN CON RICOTTA E SPINACI
Un insolito raviolo di ricotta e spinaci, piccolo e gustoso con qualsiasi salsa!
PATATE AL FORNO ALLA RUSTICONA
Perché sbucciare le patate quando sono buonissime con la loro buccia croccante e saporita?
RAVIOLI CINESI DI CARNE AL VAPORE
Una voglia improvvisa di ravioli cinesi al vapore? Provate questa ricetta!
CROCCHETTE DI CARCIOFI
Non vi piacciono molto le verdure? Trasformatele in crocchette e le mangerete solo così!
CULURGIONES RIVISITATI DA UNA ROMANA
I culurgiones, il raviolo sardo con la caratteristica chiusura a spiga, provateli anche nella mia versione!
FROLLINI AL COCCO A TEMA PASQUALE
Semplici frollini al cocco, deliziosi in ogni momento della giornata!
CONIGLIETTI DI FARINA DI SEMOLA
Preparate questo semplice impasto e avrete dei simpatici coniglietti da mettere sulla tavola di Pasqua!
PANE PITA O PANE GRECO
Vi piacciono le focacce? Allora dovete provare il pane pita o pane greco, semplice e gustoso!
TRANCI DI PALOMBO CON PANATURA CROCCANTE
Se odiate il pesce per via delle spine provate il palombo, lui non ne ha!
PLUMCAKE AL CIOCCOLATO CON PERE E NOCCIOLE
Visti i benefici del cioccolato, iniziamo la giornata con un delizioso plumcake al cioccolato pere e nocciole!
RIGATONI NIDO D’APE
Basta con i soliti formati di pasta! Prendete il rigagnocchi e divertitevi a creare i rigatoni a nido d’ape!
FIORI DI PASTA CON CREMA DI PATATE E COZZE
Patate e cozze per un piatto di pasta economico, avvolgente, cremoso e super gustoso!
CANNOLI DI PASTA FILLO CON PANNA MONTATA
Basta un foglio di pasta fillo per creare in pochi minuti dei cannoli croccantissimi!
SOFFICINI DI PANE FATTI IN CASA
Semplici sofficini di pane con ripieno sfizioso, facilissimi da fare in casa!
PANINI SOFFICISSIMI AL LATTE
Sembrano panettoncini, ma sono dei panini sofficissimi al latte di una bontà unica!
SPEZZATINO DI VITELLA IN UMIDO
Uno spezzatino super gustoso e in metà tempo, con la pentola a pressione!
