Le ultime ricette

TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA E SENZA LIEVITO

TORTA DI RICOTTA SENZA FARINA E SENZA LIEVITO

Questa torta di ricotta è di una bontà unica con soli 5 ingredienti: ricotta, uova, zucchero, arancia, cioccolato. Niente farina, né lievito, né burro, né olio!

ROSELLINE DI PASTA ALL’UOVO

ROSELLINE DI PASTA ALL’UOVO

Farina + uova + fantasia = Tante deliziose roselline!

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

SFORMATINI DI VERZA E SALSICCIA SU CREMA DI ZUCCA

La verza da sola non vi piace? Riempitela di ragù di salsiccia per questo gustoso sformatino!

PANINI DA BUFFET SENZA BURRO

PANINI DA BUFFET SENZA BURRO

Piccoli e soffici panini da buffet senza burro pronti per essere farciti e semplicissimi da fare.

RUSTICO A LOSANGHE CON PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

RUSTICO A LOSANGHE CON PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

Se avete in frigo un rotolo di pasta sfoglia potete fare subito questo godurioso rustico a losanghe!

AMOR POLENTA

AMOR POLENTA

Autunno tempo di castagne, zucca e polenta, ottima anche nei dolci e Amor Polenta è il nome di questo dolce fatto con la farina di mais.

ZUCCA GRATINATA A DADINI

ZUCCA GRATINATA A DADINI

È tempo di zucche! Allora provate questo semplice e saporito contorno gratinato.

BON BON DI PARMIGIANO

BON BON DI PARMIGIANO

Mischiate albumi e parmigiano e avrete i bon bon salati più semplici e buoni che ci siano!

ROTOLINI DI ZUCCHINE PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

ROTOLINI DI ZUCCHINE PROSCIUTTO COTTO E SCAMORZA

Se avete una zucchina, del prosciutto cotto e un po’ di scamorza, potete fare questa semplice e sfiziosa ricetta!

MUFFIN CON SUCCO ACE E CORN FLAKES

MUFFIN CON SUCCO ACE E CORN FLAKES

Muffin senza uova, senza latte e senza burro ma con succo ACE e corn flakes!

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

SPAGHETTI CON VONGOLE VERACI E POMODORINI

Gli spaghetti con le vongole veraci vi piacciono classici o con i pomodorini?

PEPERONI RIPIENI CON PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

PEPERONI RIPIENI CON PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO

I peperoni diventano dei gustosi contenitori da riempire di bontà!

FRITTELLE DI ZUCCHINE FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE

FRITTELLE DI ZUCCHINE FIORI DI ZUCCA E ACCIUGHE

Grattugia una zucchina, aggiungi dei fiori di zucca, qualche acciuga e poi friggi!

TORTA RUSTICA CON SCAROLA SALSICCIA E SCAMORZA

TORTA RUSTICA CON SCAROLA SALSICCIA E SCAMORZA

Se vi piacciono le torte rustiche, provate questa con un ripieno di scarola salsiccia e scamorza.

CREMA AL CAFFÈ

CREMA AL CAFFÈ

Ci prendiamo un caffè? Sì ma dentro una semplicissima crema alla vaniglia!

SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI

SCOTTADITO VEGETARIANO CON PANATURA DI MANDORLE E PISTACCHI

E se lo scottadito fosse vegetariano con una bella panatura croccante di mandorle e pistacchi?

STRUDEL DI MELE E UVA

STRUDEL DI MELE E UVA

Lo strudel, una pasta sottile che racchiude un ripieno profumato di cannella e ci fa sognare le baite tirolesi!

PANINI CHALLAH

PANINI CHALLAH

Panini Challah soffici e perfetti per essere farciti o gustati al naturale.

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

MELANZANE E POMODORI RICORDI D’ESTATE

Melanzane e pomodori di fine estate, unite da un gustoso formaggio filante.

PASTA E FAGIOLI

PASTA E FAGIOLI

La pasta e fagioli è un piatto della tradizione sempre ben gradito, sia calda in inverno che fredda in estate.

CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA

CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA

Uno stampo quasi magico per un dolce così soffice che sembrerà di mangiare una nuvola!

CHITARRINE AL TARFUFO NERO DI NORCIA

CHITARRINE AL TARFUFO NERO DI NORCIA

Se amate il tartufo questo semplicissimo piatto è per voi e si prepara in pochissimo tempo!

FRISELLE FANTASIOSE CON FETA E GERMOGLI

FRISELLE FANTASIOSE CON FETA E GERMOGLI

Le friselle sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce, fantasioso e freschissimo.

ZUCCHINE FRITTE E MARINATE

ZUCCHINE FRITTE E MARINATE

Queste zucchine fritte e marinate sono un contorno estivo irresistibile!

CORDON BLEU DI ZUCCHINE

CORDON BLEU DI ZUCCHINE

Volete un piatto sfizioso? Provate questi cordon bleu di zucchine!

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

CUPOLA DI FISH AND CHIPS

Pochi e semplici ingredienti per una rivisitazione del classico fish&chips.

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO

Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

CROSTINI CON SALMONE AFFUMICATO E FORMAGGIO CREMOSO

Un antipasto veloce ed elegante con una baguette, salmone affumicato, formaggio cremoso e tanti germogli di ravanello!

PANE CHALLAH

PANE CHALLAH

Dalla tradizione ebraica prendiamo questo pane favoloso per la sua morbidezza e il suo profumo.

MINI PLUMCAKE CON  YOGURT GRECO

MINI PLUMCAKE CON YOGURT GRECO

Mini plumcake con yogurt greco (anche se non proprio mini…).