GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA
Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.
Ricette semplici e fantasiose
Secondi
Secondi piatti: carne, pesce e tutto e di più
TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA
Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.
BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE
Il baccalà in agrodolce non è solo la ricetta della Vigilia di natale, è un piatto buono sempre!
CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA
Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.
BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO
Il baccalà al forno con patate e rosmarino è un piatto semplice e molto gustoso, il modo migliore per gustare un buon baccalà.
INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO
Bastano due zucchine e una patata per uno stuzzicante antipasto!
SPINACINE DI POLLO
Le spinacine di pollo sono morbide dentro e croccanti fuori, sempre gradite da grandi e bambini!
POLPETTINE DI TONNO IN UMIDO CON I PISELLINI
Le polpettine di tonno in umido con i pisellini sono delle morbide e appetitose polpette insaporite da un sughetto piccantino con i pisellini.
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE E FORMAGGIO
Gustose zucchine ripiene di carne e farcitura di formaggio a pasta filata che farà capolino ad ogni boccone
COTOLETTA ORECCHIA DI ELEFANTE
Una cotoletta diversa, extra large, senza osso e battuta talmente tanto da diventare sottile e gigante come l’orecchia di un elefante.
CAPRESE INVERNALE
Scioglievole mozzarella e croccante panatura del pomodoro si incontrano in una gustosissima caprese invernale.
INVOLTINI IN UMIDO CON PATATE E FUNGHI
Involtini di carne di vitella ripieni di prosciutto, carote, sedano, aromi e accompagnati da patate e funghi champignon.
GALLETTO ARROSTO AL LIMONE
Troppo indaffarati in casa? In circa 30 minuti possiamo preparare un gustosissimo galletto al forno!
FRITTATA DI PATATE CON SPECK E FORMAGGIO FILANTE
INGREDIENTI (Per frittata alta con 17 cm diametro) 2 patate medie 2 uova grandi 2 fette di speck 2 fette di Galbanino saporito (o altro formaggio a pasta filata) olio rosmarino sale pepe aglio (oppure crema d’aglio) parmigiano grattugiato PROCEDIMENTO Potete usare anche delle …
UOVO IN CAMICIA SU SPINACI SALTATI CON PARMIGIANO E BURRO
Ecco come preparare un uovo in camicia su spinaci saltati con parmigiano e burro: INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone spinacini freschi 200 gr 1/2 spicchi d’aglio intero 30 gr di burro (oppure olio di semi ) noce moscata sale pepe 2 uova grandi mezzo bicchiere …
Bocconcini di pollo in salsa Shiro
Si tratta di un piatto di origine etiope ed eritrea a base di farina di ceci (o fave, o piselli) unita al berberè, il tipico mix di spezie piccanti. Normalmente si usa per preparare una sorta di crema che viene mangiata insieme al pane tipico …