Pizza&Pane

Pizza e pane

FOCACCIA BARESE CON POMODORINI E OLIVE

La focaccia barese è la tipica pizza pugliese alta, insaporita con pomodorini e olive, morbida e leggera.

CASATIELLO SEMPLIFICATO DI GINETTA

Il casatiello semplificato di Ginetta è una specie di pane arricchito con salame, provolone e formaggio. Quella che vi propongo è una rivisitazione della tipica ricetta pasquale napoletana.

PANE FACILE CON FARINA DI MAIS

Il pane facile con farina di mais e altre farine è senza impasto. Basta una forchetta e poi aspettate che lieviti per infornarlo.

PIZZETTE IN PADELLA BIANCHE E ROSSE

Pizzette in padella bianche e rosse, soffici e facili. Si preparano in pochi istanti, senza aspettare la lievitazione.

TRECCINE GUSTO PIZZA

Treccine saporite al gusto pizza semplici e veloci da fare, ottime per aperitivi e come spezzafame.

PIADI-PIZZA CON POMODORINI E RUGHETTA

Se volete una pizza veloce, senza impastare e senza aspettare lunghe lievitazioni, fate la piadi-pizza con pomodorini e mozzarella!

BAGUETTE SEMINTEGRALI CON IMPASTO FACILE

Sempre con la tecnica del pane senza impasto, prepariamo le baguette semintegrali con impasto facile. Un pane profumato e molto croccante.

PANINI SOFFICI CON FARINA AI MULTICEREALI

Panini soffici con farina ai multicereali, molto profumati e ideali per accompagnare salumi e formaggi o per una merenda, con burro e marmellata.

PIZZA DI POLENTA CON POMODORINI E MOZZARELLA

Una pizza insolita, perché è di polenta, con pomodorini e mozzarella. Molto gustosa e adatta anche ai celiaci.

MUFFIN CON PROSCIUTTO COTTO E VERDURE

I muffin non sono solo salati. Provate questi muffin con prosciutto cotto e verdure e sentirete che bontà! Buonissimi da soli, golosi con formaggi e salumi.

PLUMCAKE SALATO CON VERDURE

Un soffice e saporito plumcake salato con verdure, adatto a tutti, grandi e bambini.

PANE FACILE SENZA FATICA AL TEGAME

Un pane facile senza fatica che possono fare tutti. Poche ore di lievitazione e qualche piega è tutto quello che dovete fare.

TORTA RUSTICA CON ASPARAGI SELVATICI

Con della semplice pasta brisée fatta in casa possiamo preparare una gustosa torta rustica con asparagi selvatici, che volendo possiamo sostituire con semplici asparagi.

NODINI SAPORITI ALLE ERBE E PARMIGIANO

Snack ideali per accompagnare un aperitivo o da sgranocchiare quando abbiamo un languorino.

CUORI DI FOCACCINE IN PADELLA

Cuori di focaccine alle erbe aromatiche, creati volutamente a cuore per un piccolo e romantico stuzzichino di San Valentino.

FOCACCINE ALLA PANNA IN PADELLA

Finito il pane? Le focaccine morbide alla panna in padella sono una soluzione semplice e veloce! Anche per uno stuzzichino al volo.

RUSTICO CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

Rustico di prosciutto cotto ai formaggio. Bello, caldo, croccante e filante. Un piatto veloce che può risolvere la cena.

PANE CAFONE SENZA IMPASTO

Per avere sempre il pane fresco e senza fatica provate la ricetta di questo pane cafone senza impasto e sentirete che bontà!

PIZZETTE STELLE DI NATALE

Il classico impasto per pizza ma con una veste diversa a forma di stella di Natale, da usare anche come gustosi segnaposto.

SOFFICI CUORI DI PIZZA

Se mettiamo la patata lessa nell’impasto della pizza, otteniamo un impasto soffice soffice perfetto per questi soffici cuori di pizza.

Muffin salati broccoletti salsiccia formaggio

Sapevate che i muffin si posso fare anche salati? Eccome come preparare degli squisiti muffin salati con broccoletti, salsiccia e formaggio. INGREDIENTI (Per 6/7 muffin) 280/300 gr di farina 00 1 uovo grande mezzo bicchiere d’olio (circa 70 gr) 1 bicchiere di latte( circa 150 …