CARROZZA DI MELANZANE CON MOZZARELLA E AGGIUGHE
Dalla mozzarella in carrozza alle carrozze di melanzane!
Ricette semplici e fantasiose
Piatti unici
POLPETTINE DI COUS COUS CON VERDURE E GAMBERI
Trasformate il cous cous in deliziose polpettine, perfette per un insolito aperitivo!
MELANZANE ALLA PIZZAIOLA CON MOZZARELLA
Non vi fate ingannare perché non sono alla parmigiana, ma alla pizzaiola!
CROSTINI CON ASPARAGI E UOVA INCARTATE
Asparagi con uova incartate. Ma conoscete le uova incartate? Sono una valida alternativa alle uova in camicia!
INVOLTINI DI BRESAOLA CON RICOTTA AL PARMIGIANO E RUGHETTA
Qualche fetta di bresaola, un po’ di ricotta e abbiamo un piatto fresco, veloce e senza cottura!
PIZZA DI RISO ALLA MARGHERITA
Con un po’ di riso possiamo fare una pizza originale, gustosa e senza glutine!
ZUPPA DI CANNELLINI E COZZE CON CROSTINI DI PANE
Il gusto delicato dei cannellini si sposa con quello deciso delle cozze in questa invitante zuppa.
BURGER DI POLENTA CON SPECK E SCAMORZA AFFUMICATA
Volete un burger diverso? Fatelo con la polenta istantanea e sentirete che bontà!
MINESTRA DI ORZO PERLATO CON ZUCCA E SALSICCIA
Cuocete l’orzo perlato con zucca e salsiccia e avrete una minestra ricca e avvolgente!
CONI RIPIENI DI INSALATA RUSSA
Pane in cassetta e un po’ di insalata russa per un semplice e sfizioso antipasto!
PEPERONI RIPIENI CON PATATE MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
I peperoni diventano dei gustosi contenitori da riempire di bontà!
FRISELLE FANTASIOSE CON FETA E GERMOGLI
Le friselle sono un’ottima soluzione per un pranzo veloce, fantasioso e freschissimo.
INVOLTINI DI MELANZANE CON CUORE DI RISO
Un pugno di riso e la versatile melanzane si trasforma in deliziosi involtini.
UOVO AL TEGAMINO SU NIDO DI ZUCCHINE
Uova, zucchine e pancetta? Anziché in una frittata, mettetele in un tegamino!
RUSTICHE CON ZUCCHINE CAROTE E PROSCIUTTO COTTO
Gustose monoporzioni di tortine rustiche per un antipasto sempre ben gradito!
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Basta una melanzana, una mozzarella, del pomodoro, del parmigiano ed ecco a voi la parmigiana!
STRACCETTI DI TACCHINO ALLA PIZZAIOLA
Una pizzaiola e una cupola di riso per dare un po’ più di sprint ad un semplice fettina di carne bianca.
CANNELLONI DI TACCHINO CON RICOTTA E SPINACI
Cannelloni senza pasta? Sì, come questi cannelloni di tacchino con ricotta e spinaci. Gustosi, leggeri e buoni come quelli tradizionali.
COTOLETTE DI MELANZANE ALLA GOLOSONA
Non ci sono solo cotolette di carne, ma anche sfiziose cotolette di melanzane alla golosona da gustare calde e filanti.
MEDAGLIONI DI TOAST CON PANATURA DI CORN FLAKES
Volete un toast da ricordare? Provate questi medaglioni di toast con panatura di corn flakes filanti e croccanti come non avete mai mangiato!
GNOCCHI CON SUGO DI INVOLTINI
Gnocchi con sugo di involtini a pranzo e involtini a cena, due piatti con una sola preparazione!
FRITTATA SENZA UOVA CON VERDURE
Semplicissima frittata senza uova con verdure, alta, colorata, saporita, super facile e ideale anche per l’aperitivo.
POLENTA CON VERZA E SALSICCIA
Un condimento insolito per questa polenta, con verza e salsiccia, per un piatto con meno grassi ma sempre gustoso.
BARCHETTE DI MELANZANE CON VITELLA E VERDURINE
Barchette di melanzane ripiene di vitella verdurine e mozzarella per un piatto unico ricco e gustoso.
INVOLTINI DI MELANZANE SCIUÉ SCIUÉ
Per una cenetta veloce prepariamo dei semplici involtini di melanzane sciuè sciuè con prosciutto cotto e formaggio che possiamo cuocere in forno oppure in padella con un pochino d’olio.
BRESAOLA CON FINTA INSALATA RUSSA
La bresaola con finta insalata russa è un piatto fresco e leggero perchè la maionese è sostituita da una fresca robiola. Vi invito a provare questa ricetta.
BACCALÀ BOLLITO AI SAPORI MEDITERRANEI
Il baccalà bollito ai sapori mediterranei è una ricetta che ci permette di gustare il baccalà in maniera semplice e appetitosa.
TERRINE VEGETALI CON SCAMORZA AL FORNO
Per un antipasto veloce, sfizioso ed economico, prepariamo delle terrine vegetali con scamorza al forno.
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