INVOLTINI DI VERZA RIPIENI CON GOLOSO PURÈ

INVOLTINI DI VERZA RIPIENI CON GOLOSO PURÈ

Le foglie di verza possono diventare dei bellissimi contenitori da farcire con patate prosciutto cotto e formaggio. Sentirete che bontà!

BISTECCA DI CAVOLFIORE

BISTECCA DI CAVOLFIORE

Non è il classico cavolfiore bollito, ma un insolito e super appetitoso modo di mangiare un ortaggio!

POLPETTINE DI QUINOA CON PISELLI E CAROTE

POLPETTINE DI QUINOA CON PISELLI E CAROTE

Se non conoscete la quinoa è arrivato il momento di conoscerla, con questi insoliti burger, ma possiamo usarla per tante altre ricette!

AVOCADO TOAST CON UOVO E SPECK

AVOCADO TOAST CON UOVO E SPECK

Ecco la colazione vi darà la giusta energia, ma è anche un’ottima idea per un pranzo veloce e gustoso!

FANTASIA DI BROCCOLI GRATINATI

FANTASIA DI BROCCOLI GRATINATI

Anche dei semplici broccoli diventano un piatto interessante e gustoso con un po’ di fantasia!

POLENTA CON FUNGHI CARDONCELLI

POLENTA CON FUNGHI CARDONCELLI

Condite la polenta con un sughetto appetitoso e leggero con funghi cardoncelli e sentirete che squisitezza!

MINESTRA DI ZUCCA ORZO E CAVOLO NERO

MINESTRA DI ZUCCA ORZO E CAVOLO NERO

Una minestra semplice, saporita e avvolgente che non vi stancherete mai di mangiare!

CROSTATA DI PASTA MATTA BROCCOLETTI SALSICCIA E FORMAGGIO

CROSTATA DI PASTA MATTA BROCCOLETTI SALSICCIA E FORMAGGIO

Volete fare un rustico con verdure, salumi e formaggi ma non avete la pasta sfoglia e neanche il tempo della lievitazione? Niente paura perché c’è la pasta matta!

Burger di Zucca Salsiccia e Patate

Burger di Zucca Salsiccia e Patate

È tempo di zucche e se non avete mai mangiato i burger con la zucca, cosa aspettate a leggere questa ricetta facile facile?

PEPERONI CORNETTO ROSSO RIPIENI

PEPERONI CORNETTO ROSSO RIPIENI

I peperoni cornetto rosso sono i più simpatici e più dolci della famiglia dei peperoni, buonissimi in tutti i modi, soprattutto ripieni!

INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI

INSALATA DI FARFALLINE CON VERDURE E GAMBERETTI

In estate non c’è niente di meglio di un bel piatto di pasta fredda, bella ricca, con tanti profumi e sapori!

INSALATA DI FARRO CON SALMONE AFFUMICATO

INSALATA DI FARRO CON SALMONE AFFUMICATO

Cercate un piatto fresco, leggero, perfetto per le giornate calde e facile da fare? Eccolo qui!

INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON CACIOCAVALLO

INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGIANA CON CACIOCAVALLO

In poco tempo e con tre ingredienti possiamo preparare degli involtini che vi conquisteranno!

INVOLTINI DI ZUCCHINE IN UMIDO

INVOLTINI DI ZUCCHINE IN UMIDO

Chi l’ha detto che le zucchine sono banali? Guardate che involtini appetitosi si possono preparare!

CROSTINI CON SCAROLA STUFATA

CROSTINI CON SCAROLA STUFATA

Con un bel cespo di scarola possiamo preparare dei gustosi crostini arricchiti con olive, alici sottolio, capperi e uvetta!

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

ZUPPA CONTADINA CON FAGIOLI E CAVOLO NERO

Se non volete lessare i fagioli, prendete quelli già pronti e preparate questa semplice e buonissima zuppa!

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

POLENTA AL COCCIO CON FUNGHI E TOMINO FUSO

Un po’ di polenta istantanea, un po’ di formaggio e in pochissimo tempo avremo un primo piatto super godurioso!

CROSTINI CON HUMMUS DI CECI BROCCOLO E FILETTI DI SGOMBRO

CROSTINI CON HUMMUS DI CECI BROCCOLO E FILETTI DI SGOMBRO

Con del pane casareccio e una scatoletta di filetti di sgombro possiamo creare dei crostini buoni e originali!

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

BOMBETTE DI VERZA RIPIENE

Usiamo le foglie di verza per creare insolite lasagne o involtini!

CORNETTI CON WÜRSTEL A LIEVITAZIONE ISTANTANEA 

CORNETTI CON WÜRSTEL A LIEVITAZIONE ISTANTANEA 

Non avete confidenza con le lunghe lievitazioni? Ecco dei golosi cornetti con würstel a lievitazione istantanea con formaggio filante!

POMODORI AL FORNO RIPIENI DI TONNO

POMODORI AL FORNO RIPIENI DI TONNO

Per una cenetta sfiziosa basta una scatoletta di tonno, qualche pomodoro e un pizzico di fantasia!

PEPERONI RIPIENI CON SAPORITO PANE RAFFERMO

PEPERONI RIPIENI CON SAPORITO PANE RAFFERMO

Hai del pane raffermo? Non buttarlo è ottimo per preparare questi colorati peperoni!

PANZEROTTI DI PANE FRITTI DORATI

PANZEROTTI DI PANE FRITTI DORATI

Vi basta solo un po’ di pane per tramezzini per gustare dei deliziosi panzerotti!

INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA

INSALATA DI LENTICCHIE VERDURE E FETA

Chi ha detto che le lenticchie si mangiano solo d’inverno? Provate questa fresca insalata e sentirete che freschezza!

INVOLTINI DI PEPERONI CON TONNO E MOZZARELLA

INVOLTINI DI PEPERONI CON TONNO E MOZZARELLA

Una volta che provate questi involtini di peperoni, sono sicura che li farete tutti i giorni!

INSALATA DI FARRO AI SAPORI DELL’ORTO

INSALATA DI FARRO AI SAPORI DELL’ORTO

Il farro perlato è un ottimo sostituto del riso o della pasta per preparare squisite e ricche insalate!

MELANZANE IMBOTTITE

MELANZANE IMBOTTITE

Le avete provate in tutte le maniere, ma sono sicura che delle melanzane così non le avete mai assaggiate!

BURGER DI MELANZANE

BURGER DI MELANZANE

A casa non mangiano verdure o ortaggi? Trasformateli in sfiziosi burger e nessuno se ne accorgerà!

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

PARMIGIANA IN CANNOLI DI PASTA FILLO

Voete una versione alternativa della parmigiana di melanzane? Mettetela in un cannolo e sentirete che crunch!

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

BURGER DI RISO ALLO ZAFFERANO FARCITI

Avete mai mangiato un burger di riso? Beh provatelo e poi mi direte!