Aprile, 2021 - La Cucina di Ginetta

Mese: Aprile 2021

Poche fette di pane carasau per gustare un insolito strudel di carciofi.

Dopo i cornetti casalinghi, che ne dite di provare queste brioches intrecciate? Sono perfette per la colazione!

Un semplice prosciutto cotto può diventare uno stuzzicante ed economico antipasto!

Gustose monoporzioni di tortine rustiche per un antipasto sempre ben gradito!

Mettete la carota insieme alle patate e conditeli con questo ragù bianco di salsiccia, per degli gnocchi diversi dal solito.

Biscotti nati da uno sbaglio, ma buoni per davvero, senza burro né olio.

Basta una melanzana, una mozzarella, del pomodoro, del parmigiano ed ecco a voi la parmigiana!

Rotolate le zucchine nell’uovo (ma anche solo nell’olio) e poi nel pangrattato e sentirete che crunch!

Una pizzaiola e una cupola di riso per dare un po’ più di sprint ad un semplice fettina di carne bianca.

Una ricetta facilissima e divertente da fare, dove i grissini vengono tirati.

Avete residui di salumi, formaggi o verdure? Metteteli insieme in un rotolo rustico con verze e salumi. Una ricetta svuotafrigo semplice e sfiziosa.

Cannelloni senza pasta? Sì, come questi cannelloni di tacchino con ricotta e spinaci. Gustosi, leggeri e buoni come quelli tradizionali.

Semplici e appetitosi burger di patate con peperoni e formaggio che potete cuocere in forno o in padella.

Un buon pesce surgelato ci risolve una cena! Come questi filetti di merluzzo con salsina agli agrumi.

Pasta, uova, guanciale, pecorino e pepe nero sono gli ingredienti per i classici spaghetti alla carbonara.

Colorate la pasta di verde e divertivi a preparare la pasta foglie di ulivo.

Queste colombine di farina di semola saranno bellissime sulle vostre tavole. Sono buonissime, facilissime da fare e farete un figurone!