GARGANELLI CON ZUCCHINE GUANCIALE E ZAFFERANO
I garganelli sono una pasta tipica della cucina emiliana che ho voluto condire con una salsa semplice e colorata a base di zucchine, guanciale e zafferano.
Mese: Aprile 2020
GARGANELLI FATTI IN CASA
I garganelli sono una pasta tipica emiliana che si prepara con un bastoncino fatto rotolare su un rigagnocchi.
VIGNAROLA CON FAVE CARCIOFI E PISELLI
La vignarola con fave carciofi e piselli insieme al guanciale e lattuga sono un gustoso piatto della cucina romana.
PLUMCAKE ALLO YOGURT DI VANIGLIA E CIOCCOLATO
Plumcake allo yogurt di vaniglia e cacaco, per colazione o merenda, senza burro e con scagliette di cioccolato.
CARCIOFI A SPICCHI FRITTI PANATI
Sfiziosi carciofi a spicchi fritti dorati per un saporito contorno o uno sfizioso antipasto.
PIZZETTE IN PADELLA BIANCHE E ROSSE
Pizzette in padella bianche e rosse, soffici e facili. Si preparano in pochi istanti, senza aspettare la lievitazione.
GIRELLE DI FRITTATA MOSAICO CON FORMAGGIO
Un’idea fantasiosa per presentare la frittata, che aspettate! Provate le girelle di frittata con formaggio.
GNOCCHETTI SARDI ALL’ARRABBIATA CON OLIVE
Una pasta tipica sarda, a forma di conchiglia, perfetta per raccogliere una salsa appetitosa, come questa arrabbiata con olive.
GNOCCHETTI SARDI CON FARINA DI SEMOLA
Gli gnocchetti sardi sono una tipica pasta della tradizione sarda, preparati con farina di semola e acqua calda.
SBRICIOLATA DI PATATE CON MORTADELLA E SCAMORZA
La sbriciolata di patate con mortadella e scamorza è una torta rustica molto sfiziosa e adatta a tutti, anche ai celiaci.
