INVOLTINI DI SPIGOLA MELANZANE MOZZARELLA E OLIVE
Gustosi involtini di spigola melanzane e mozzarella in un appetitoso sughetto con le olive. Un piatto perfetto per la Vigilia.
Mese: Dicembre 2019
FILETTI DI BACCALÀ FRITTI IN PASTELLA
I filetti di baccalà fritti in pastella sono il modo migliore di gustare il baccalà. Croccanti fuori con un cuore morbido e saporito sono una vera bontà.
BRUNCH DI NATALE 2019
Brindisi e brunch di Natale negli uffici di Regus a cura della Cucina di Ginetta.
STELLE DI SFOGLIA SALMONE E BUFALINA
Con la magica pasta sfoglia possiamo creare tante cose sfiziose, come queste Stelle di sfoglia salmone e bufalina perfette in ogni occasione.
PEPITE DEL GIORNO DOPO
Riciclate i vostri avanzi delle feste preparando queste sfiziose pepite del giorno dopo e gustatele insieme ad una appetitosa salsina.
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA DI PISTACCHI
Il filetto di maiale in crosta di pistacchi è un piatto di sicuro effetto, con una carne bianca morbida e saporita, avvolta in granella di pistacchi con salsa all’arancia.
ZAMPONE IN CROSTA DI SFOGLIA
Una sfiziosa rivisitazione di un piatto tipicamente natalizio. Zampone in crosta di sfoglia, saporito e godurioso, perfetto con le lenticchie in umido.
GAMBERONI A FESTA VESTITI DI SFOGLIA
Semplici gamberoni a festa vestiti di sfoglia. Croccanti fuori, gustosi dentro. Semplici da fare, faranno un figurone sulle vostre tavole.
ALBERELLI DI NATALE DI TARTINE
Simpatici alberelli natalizi di tartine, farciti con crema di salmone, formaggio spalmabile, caviale succedaneo rosso e nero.
TACCHINO CON INSALATA RUSSA ALLA RICOTTA
Bocconcini di tacchino farciti con insalata russa alla ricotta per chi vuole mangiare leggero senza rinunciare al gusto.
BACCALÀ IN UMIDO UVETTA PINOLI E PRUGNE
Il baccalà in agrodolce non è solo la ricetta della Vigilia di natale, è un piatto buono sempre!
DOLCE ZEBRATO GLASSATO AL CIOCCOLATO
Un dolce che ci sorprenderà appena tagliamo la prima fetta. Il Dolce zebrato glassato al cioccolato è soffice come un ciambellone e super goloso.
SALAME DI CIOCCOLATO CON FRUTTA SECCA
Il salame di cioccolato e frutta secca racchiude tantissimi ingredienti tipici del Natale come la frutta secca, i fichi secchi e le profumate spezie.
CUPOLETTE DI SALMONE AVOCADO E ROBIOLA
Deliziose cupolette di salmone con avocado e robiola su un gustoso e croccante pane aromatizzato. Il tutto condito con una salsina all’arancia.
TRONCHETTO SALMONE E INSALATA RUSSA
Il Tronchetto salmone e insalata russa è un antipasto scenografico e molto gustoso a base di salmone affumicato e insalata russa, perfetto per la tavola delle Fest
PANETTONCINO GOLOSO SUPER FARCITO
Il panettoncino goloso super farcito è un dolce veloce da preparare, senza cottura e subito pronto da gustare per la felicità di grandi e bambini.
FINGER FOOD CON CREMA DI PISELLI E GAMBERI
Finger food con crema di piselli e gamberi per un antipasto colorato e raffinato, ideale per la tavola delle Feste.
TOMINI IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA
I tomini in crosta di pasta sfoglia sono un antipasto molto godurioso. Croccante fuori con un cuore di formaggio fuso dentro.
BACCALÀ AL FORNO CON PATATE E ROSMARINO
Il baccalà al forno con patate e rosmarino è un piatto semplice e molto gustoso, il modo migliore per gustare un buon baccalà.
PRALINE DI NOCCIOLE E CIOCCOLATO
Le praline di nocciole sono dei dolcetti a base di nocciole tostate e cioccolato, semplici e veloci da fare e senza cottura.
TORTINE DI MELE ALLA VENEZIANA
Le tortine di mele alla veneziana sono un dolcetto semplice, delizioso e veloce da fare. Avvolte da una nuvola di zucchero a velo, conquisteranno tutti.
SACCOTTINI CARCIOFI E SALSICCIA AL BURRO E SALVIA
Delicati e gustosi bocconcini di pasta ripiena ai carciofi e salsiccia, esaltati dal semplice condimento di burro, salvia e parmigiano.
VASETTI DI MELANZANE SOTT’OLIO
melanzane sott’olio fatte in casa per un antipasto sfizioso o per accompagnare secondi piatti e bolliti.
INVOLTINI DI ZUCCHINE PATATE E FORMAGGIO
Bastano due zucchine e una patata per uno stuzzicante antipasto!
BICCHIERINI DI COUSCOUS SAPORE MEDITERRANEO
Un antipasto elegante e colorato, realizzato con del semplice couscous e un po’ di fantasia.
SPINACINE DI POLLO
Le spinacine di pollo sono morbide dentro e croccanti fuori, sempre gradite da grandi e bambini!
BISCOTTI AL PROFUMO DI NATALE
Questi deliziosi Biscotti al profumo di Natale sono preparati con una pasta frolla alle nocciole profumata con cannella, zenzero e chiodi di garofano.
